メッセージ
フラワーは日常に必要な基本的・根本的な技術と応用ができる力を身につける職場です
そして、食の根幹の元である土や草やお日様と一緒にいる時間も大切と考え、農業もしています。
そのようなことが、なんとなくでも、これからの時代に必要かも、と思われる方を歓迎します
一緒に楽しく頑張りましょう
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「２０世紀は、目に観えるものが大事な時代だったとしたら
２１世紀は、目に観えないものが大事な時代だと思います」
美味しいも、幸せも、愛も、観えないけれど
フラワーに行くとそれが観える
そんな会社にしたいと思っています。
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例えば、パティシエで習得できること
・生菓子（フランス風）
・焼き菓子（パイ含む）
・ショコラ
・アイスクリーム（グラス・ソルベ・キャンディー・シューアイス・ソフトクリーム）
・デザート
幅広く習得できます。